In unseren Destillaten vereinen wir Handwerkstratiotion mit modernste Brenntechniken. So kreieren wir aus ursprünglichem brandneues. Unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit und Wertschätzung gegenüber der Natur - denn Zukunft braucht Herkunft.
Unsere Produkte
Erdmandel-Produkte
Erdmandeln sind weder Nüsse noch Mandeln. Sie gehören zur botanischen Familie der Sauergrasgewächse und kommen ursprünglich aus Afrika.
Wildobst-Brände
Unter dem Begriff „Wildobst“ fasst man eine bunte Mischung verschiedenster Wildgehölze zusammen, deren Früchte essbar sind und noch einen „wilden“ Charakter zeigen. Sie vermehren sich selbst und wurden vom Menschen nicht durch Züchtungen verändert.
Concrete Dry Gin
In einer dünnen haftenden Schicht haben wir Beton auf hochwertigen Glasflaschen aufgetragen. Die Betonschicht schützt Schray´s „CONCRETE DRY GIN“ vor Licht.
Aurum 38
Von seiner goldenen Farbe inspiriert und in einer edlen Flasche präsentiert. Destilliert in unserer gemütlichen Brennerei „In den Auen 38“.
Feuer im Geist
braucht Wasser in der Seele! Feuer und Wasser sind zwei Elemente, die in der Brennerei durchaus im Einklang stehen.
Ginarol Home-Edition
Für alle Bartender zu Hause: Hochkarätig Pre-Mixe für leckere Gin-Cocktails zu Hause. Bei unseren Ginarol-Destillaten verfeinern wir Gin mit Obst oder Gemüse bereits im Brennvorgang. Selbst die Messkappe wird mitgeliefert sowie Rezeptvorschläge.
Inyambo Molke Gin
Da wir nichts verschwenden, sondern alles verwenden wollen, nutzen wir die Molke aus unserer Käseproduktion als wunderbare Basis für unseren „INYAMBO MOLKE GIN“.
Ginarol Bar-Edition
Ganz ohne eine Batterie von Zutaten und viel Schnickschnack lassen sich aus den Mixturen der Ginerol Premiumspirituosen raffinierte Cocktails kreieren. Ideal für Empfänge, Bars und Restaurants.
Es muss nicht immer Whisky sein
Unser „MALZBRAND“ wird drei Jahre lang auf Holz gelagert. Für die Lagerung verwenden wir Kastanienholz, welches dem Destillat eine süßliche Note verleiht.
Ginarol Event-Edition
Ob mit schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte oder -beere, mit Zitrone oder Tomate, Ingwer, Rhabarber oder mit violettem Mais. Unsere sprudelnden Gin-Mix-Flaschen sind perfekt für jeden Event.