In den Auen 38, 72270 Baiersbronn info@schrays-distillery.de

    Beton ist für uns mehr als nur Zement, Sand und Wasser!


    concrete dry gin


    1929 entdeckte Hermann Schray, während seiner Volontärzeit in einem Betonmastenwerk in Böhmen, eine umgeknickte Holzbank. Die Ursache dafür erkannte er gleich - die Bankfüße aus Holz waren genau an der Stelle durchgefault, an der sie in das Erdreich eingelassen wurden.
    Daraus reifte die Idee, die Bankfüße aus Beton herzustellen, um eine längere Lebensdauer zu gewährleisten. Hermann Schray erfand die Sitzbank mit Betonfüßen und ließ sich diese Erfindung patentieren.
    Bis heute findet man an den unterschiedlichsten Orten Deutschlands, neben neuen SchraySitzbänken, noch Bänke mit den original Betonfüßen von damals.

    Seit fast 100 Jahren zählt Beton für uns zu einem wichtigen und kreativen Werkstoff.
    Einzigartig, wie die Bankfüße aus Beton, sind auch unsere Flaschen für den „CONCRETE DRY GIN“. Nach vielen kreativen Versuchen ist es uns gelungen, Beton in einer dünnen haftenden Schicht auf hochwertigen Glasflaschen aufzutragen.
    So ist das Destillat nicht nur produktkonform in Glasflaschen abgefüllt, in denen der Inhalt chemisch neutral und aromatisch unangetastet nachreifen kann.
    Die Betonschicht schützt Schray´s „CONCRETE DRY GIN“ auch vor Licht, so dass selbst bei langer Lagerzeit die vollen Aromen erhalten bleiben.

    Unsere Produkte

    Baiersbronner Schätze "Senfsauce Traube"

    Geführte Wanderung zu SCHRAY´s DISTILLERY. Die Wanderung führt durch das Seebachtal und über den Silberberg zum Genussplatz am Blockhaushof, wo eine kleine Rast geplant ist. Entlang des Stuhlbergs erfolgt der Abstieg nach Schönmünzach zu SCHRAY´s DISTILLERY.

    Auf die Plätze, frisch gesprüht, los...

    Geführte Wanderung, Besichtigung & DIY Spray Genießen Sie die Vielfalt der Natur und wunderschöne Ausblicke, während Sie sich auf den Weg zu Schray's Distillery machen. Unter fachkundiger Anleitung stellen Sie selbst ein kühlendes DIY-Spray für Füße und Waden her.

    Degustation mit Geschichte

    Von der Mostwaage zum modernen Refraktometer. Begleiten Sie uns auf eine Zeitreise Im Fokus stehen die Früchte der Streuobstwiese. Genießen Sie eine Auswahl an Apfeldestillaten, Apfelessigen und Apfelcider, die die Vielfalt und den Charakter der Streuobstwiese erlebbar machen.

    Unsere Philosophie

    Seit Generationen und über Jahrzehnte steht bei unserem Tun und Handeln eins im Mittelpunkt: der Mensch und Nachhaltigkeit.

    Ob auf einer Sitzbank, die zum Verweilen einlädt oder beim Genuss unserer edlen Destillate.

    Wir freuen uns auf euch – bis bald! 💚

    Kontakt

    Sie haben Fragen zu unseren Produkten oder interessieren sich für eine Buchung für ein Seminar oder eine Verkostung? Kontaktieren Sie uns!

    Schray´s Distillery
    In den Auen 38
    72270 Baiersbronn

    07447-336
    info@schrays-distillery.de
    Mo-Fr: 10.00 - 16.00

    News

    TAL X Gartenschau Baiersbronn - Freudenstadt

    Vom 23. Mai bis 03. Juni findet ihr uns am Brennerstand direkt am Haupteingang Baiersbronn. Kommt vorbei, probiert unsere Destillate – pur oder gemixt! 🍹🥃
    Live on stage in der Show-Küche:
    14. Juni: SCHRAY’s DISTILLERY Leckere Cocktails mit unseren PommesFritZ-Destillaten
    22. Juni: Kreative Kreationen mit unserer Senfsauce Traube!