In den Auen 38, 72270 Baiersbronn info@schrays-distillery.de

    Erdmandelbrand

    Im Jahr 1800 wurden sie bei uns in der Rheinebene und im Oberrheingebiet als Kaffeeersatz angebaut, gerieten jedoch in Vergessenheit. 1976 wurde die Erdmandel im nahe gelegenen Kinzigtal wieder entdeckt - als Unkraut. Für die Einen ist sie ein lästiges Unkraut, für uns eine Nutzpflanze mit nachhaltigem und genussvollem Aspekt. Da die hocharomatischen Knollen weder Nuss noch Mandel sind, jedoch intensiv nach beidem schmecken, sind unsere einzigartigen Destillate und Sirupe aus Erdmandeln nicht nur was für Nussliebhaber, sondern auch für Nussallergiker ein unbedenkliches Genusserlebnis.

    Unsere Philosophie

    Seit Generationen und über Jahrzehnte steht bei unserem Tun und Handeln eins im Mittelpunkt: der Mensch und Nachhaltigkeit.

    Ob auf einer Sitzbank, die zum Verweilen einlädt, bei der Gastlichkeit in unserer Pension oder beim Genuss unserer edlen Destillate.

    Kontakt

    Sie haben Fragen zu unseren Produkten oder interessieren sich für eine Buchung für ein Seminar oder eine Verkostung? Kontaktieren Sie uns!

    Schray´s Distillery
    In den Auen 38
    72270 Baiersbronn

    07447-336
    info@schrays-distillery.de
    Mo-Fr: 10.00 - 16.00

    News

    Ausgezeichnet mit dem Special Award 2023 "Outstanding Innovation"

    Für unsere Philosophie "verwenden statt verschwenden" - delikate Destillate für mehr Nachhaltigkeit.

    Winner "Best in Class"
    & Gold 2023
    "Mandarinensalbei Geist"

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