Ginarol - Sweet Mary

Preise inkl. MwSt. (79,98 € * / 1 Liter) *inkl. MwSt.

Inhalt: 500 ml und 200 ml.

Alkoholgehalt: 43% vol..

Besonderheiten: Rarität. Aus mexikanischer Honigtomate. 100% Bio.

Farbe: Orange.

Duft: In der Nase ein intensiver Duft von Tomate, Tamarinde, schwarzem Pfeffer und Wacholder.

Geschmack: In der Nase und auf der Zunge komplexe Geschmacksnoten von Tomate, Tamarinde, schwarzem Pfeffer und Wacholder. Der Mittelteil zeichnet sich durch sein süß-säuerliches Aroma am Gaumen aus. Im Finale ein rundum harmonischer Geschmack, abgerundet durch eine dezente Honignote.

Nachklang: Weich, würzig und süß-säuerlich mit einem eleganten Abgang der reifen Tomate.

Fermentation: Die mexikanische Honigtomate zählt derzeit zu den teuersten Tomatensorten der Welt. Die verwendeten Tomaten stammen aus eigenem Anbau und werden nach einer kurzen Gärdauer  destilliert.

Unsere Empfehlung: Ginarol Sweet Mary ist die kleien Schwester der Bloody Mary und eignet sich bestens zum Mixen von Red Snapper (Bloody Mary mit Gin). 

Destillateur: Katrin Schray.

Herkunft: Deutschland.

Region: Schwarzwald.