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Ein Destillat beginnt mit einer Idee im Gärprozess

und entsteht aus der Kunst und dem Können, Aromen aufzuspüren, herauszuarbeiten und diese im Destillat zu vereinen.

Dies haben wir uns mit unseren handwerklich gebrannten Destillaten zur Aufgabe gemacht - mit dem brennenden Wunsch, klare Ziele zu erreichen.

Denn nur wer selbst brennt, kann das Feuer in anderen entfachen. Edler Geschmack überwindet Grenzen und bleibt in Erinnerung.
Daraus resultiert unsere geschmackliche Heimat, die wir auch in der Ferne in uns tragen.

Entstehung Brennereianlage

 

 

Unsere Philosophie

Seit Generationen und über Jahrzehnte steht bei unserem Tun und Handeln eins im Mittelpunkt: der Mensch und Nachhaltigkeit.

Ob auf einer Sitzbank, die zum Verweilen einlädt, bei der Gastlichkeit in unserer Pension oder beim Genuss unserer edlen Destillate.

Kontakt

Sie haben Fragen zu unseren Produkten oder interessieren sich für eine Buchung für ein Seminar oder eine Verkostung? Kontaktieren Sie uns!

Schray´s Distillery
In den Auen 38
72270 Baiersbronn

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Mo-Fr: 10.00 - 16.00

News

Nominiert für den Special Award 2022
"Outstanding Innovation"

Die Gewinner und Gewinnerinnen der Sonderpreise sowie die Prämierungen des Spirituosenwettbewerbs werden bei der feierlichen Preisverleihung am 4. März auf der Crafts Spirits in Berlin bekanntgegeben.

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